节俭新风劲吹，高星级酒店纷纷放下“身段”谋求转型发展。古井酒店管理公司昨日宣布旗下中端酒店在合肥正式运营，餐饮酒店业“高大上”纷纷落棋大众市场；与此同时，这些中端酒店也吸引了不少资本的“追逐”。

高星酒店落棋大众市场
“往年这个时候，高星级酒店根本订不上，今年没想到还有这么多空场地给我挑选。”昨天，正在筹备年底活动的一家公司李先生告诉记者。记者从旅游市场了解到，时近年终，往年这个时候一房难求的高星级酒店，如今非周末的房价，有的高星级酒店甚至仅仅几十元就可以拿得到。

来自省旅游局的一项统计显示，截至目前，安徽四、五星级旅游饭店已有146家。以合肥市为例，有29家高级酒店，其中五星级饭店9家，四星级饭店20家，分别占全省40.9%和16.1%。一方面是高星级酒店盲目扩张和经济型酒店竞争激烈，另一方面却是今年高端酒店餐饮业市场总体低迷。接近年关，高星级酒店年会接单量大幅下降，圣诞大餐价格“跳水”，多家四五星酒店主动联系旅行社，主动上门给出政策谈会务合作。

中端酒店投资风生水起
在此背景下，合肥中端酒店的投资开始风生水起。

酒店业内人士透露，现在合肥中端酒店的入住者不光是商务和差旅客人，还有不少市民安排家中来客住进中端酒店；而在无为等经济较好的县城，因为很多人在外地创业或就业的，过年过节回老家，也都是住酒店。
除了古井发力布局中端酒店之外，汉庭、如家等也已开始注册中端酒店品牌，一些品牌中端酒店并在无为等县拓展“疆域”。与此同时，因为看好中端酒店商机，不少人开始投资进来，“有的原来是做装饰材料生意的，有的是做家庭小旅社的，积累了‘第一桶金’后，开始投资做中端酒店。”相关人士介绍。

合工大工商管理系副教授张鑫认为，中端酒店与二线城市的定位比较符合，再加上国家政策导向，这些都将推动中端酒店迎来新的发展机遇。